Собираем травяные чаи в Сходнице

Каким напитком вы начинаете свой день? А заканчиваете? Ответом большинства будет “кофе” и “черный чай”. А пьете вы травяные чаи? Усадьба Дрымба предлагает вам открыть для себя магию карпатских трав и чаев приготовленых из них. Травяные чаи могут бодрить и придавать сил, а могут – успокаивать и снимать усталость. Поэтому, летний отдых в Сходнице стоит посвятить сбору целебных трав, чтобы потом наслаждаться вкусными напитками и вспоминать лето. Интерестным является тот факт, что, по мнению археологов, отвары трав употребляли еще доисторические люди. Традиция травяного чая прошла сквозь века и культуры: их знали греки и китайцы, египтяне и римляне. Травяными отварами лечили знаменитые эскулапы Гален и Авиценна.

Вкус и свойства травяного чая зависят от растений, входящих в его состав. Например, успокоиться помогут такие травы, как мята, зверобой, иван-чай, первоцвет, мелисса, а также листья малины и вишни. Тонизирующее действие имеет любисток, лаванда, лимонник, листья и цветы клевера, листьев земляники и тому подобное. Также, травяной чай, запаренный на карпатской родниковой воде будет не только вкусным, но и полезным!

Вы не будете страдать от авитаминоза в начале следующей весны, если этим летом пополните запас сушеными карпатскими ягодами черной смородины, рябины, облепихи, крапивы, ежевики, а также сушеных плодов шиповника, малины и барбариса.

От головной боли спасет ромашковый чай с приятным сладковатым вкусом. Против простуды поможет тимьян, а при тяжести в желудке или отравлениях – зверобой.

Улучшить зрение или провести профилактику его ухудшение может напиток из черной смородины или черники. Листья смородины в сочетании с мятой регулирует обмен веществ. Кстати, на основе мяты готовят вкусные летние прохладные коктейли.

Для повышения иммунитета употребляйте чай с эхинацеи пурпурной. Пищеварительный тракт лечит мелисса, она же помогает при потере аппетита, а в сочетании с мятой – от бессонницы. Успокаивающим действием обладает и Алоизия трехлистной, а также валериана.

Естественное противовоспалительное средство – календула, а с заболеваниями пищеварительной системы успешно борется розмарин лекарственный. И это лишь часть целебных тайн трав и плодов наших родных лесов!

Поэтому советуем открыть для себя почти алхимический мир сбора и заваривания трав и плодов. Подберите себе именно те дары сходницкой природы, свойства которых подходят именно вам, и с удовольствием собирайте – чистые травы, выросшие в карпатском лесу или на лугу, доставят вам пользу и очень понравятся.